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Fitness-Salat

Ein frischer und knackiger Fitness-Salat, der eine Explosion von Aromen entfaltet und perfekt für warme Sommertage oder nach einem Workout ist.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht, Salat
Cuisine: Gesund, Mediterran
Calories: 250

Ingredients
  

Gemüse
  • 1 Stück Salat frisch
  • 2 Stück Tomaten reif
  • 1 Stück Gurke frisch
  • 1 Dose Kichererbsen optional
  • 1 Stück Avocado optional
Dressing
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
Toppings
  • 1 Handvoll geröstete Nüsse optional für extra Crunch

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche frische Zutaten wie Salat, Tomaten und Gurken gründlich unter kaltem Wasser. Trockne sie gut ab.
Zerkleinern
  1. Schneide das Gemüse in mundgerechte Stücke.
Vermengen
  1. Gib das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel und füge deine Lieblingszutaten hinzu.
Dressing anrühren
  1. Mische Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel und gieße es über den Salat.
Anrichten
  1. Mische alles sanft durch und serviere den Fitness-Salat frisch.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 200mgPotassium: 500mgFiber: 8gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwende nur frische Zutaten und kombiniere verschiedene Farben und Texturen für mehr Geschmack.

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