Heize den Ofen auf 180 °C vor. Spüle das Hähnchen gründlich ab und tupfe es trocken.

Mische in einer Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl. Lege das Hähnchen in die Marinade und lasse es mindestens 30 Minuten ziehen.

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze, gib etwas Öl hinzu und brate das Hähnchen für 5-7 Minuten auf jeder Seite an, bis es goldbraun ist.

Lege das angebratene Hähnchen in eine Auflaufform und gieße die restliche Marinade darüber. Backe es im Ofen für 25-30 Minuten, bis das Fleisch durchgegart ist.

Lass das Hähnchen nach dem Backen für einige Minuten ruhen und serviere es mit frischem Gemüse oder Reis.