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–+ servings

Honig-Pfeffer-Hühnchen-Pasta

Ein köstliches Gericht mit zartem Hühnchen, aromatischem Honig und würzigem Pfeffer, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pasta
  • 250 g deiner Lieblingspasta nach Packungsanleitung kochen
Hühnchen
  • 400 g gewürfeltes Hühnchen zart und saftig
Öl
  • 2 EL Öl zum Anbraten
Gewürze
  • 2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • eine Prise Salz
Honig
  • 3 EL flüssiger Honig für die Glasur
Optional
  • frisch gehackter Basilikum oder Petersilie zum Garnieren
  • geriebener Parmesan für extra cremigen Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Koche 250 g deiner Lieblingspasta nach Packungsanleitung al dente und lasse sie dann abtropfen.
Hühnchen anbraten
  1. Erhitze 2 EL Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge 400 g gewürfeltes Hühnchen hinzu und brate es für etwa 5-7 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Würzen
  1. Streue 2 TL frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und eine Prise Salz über das Hühnchen. Rühre alles gut um, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
Honig hinzufügen
  1. Gieße 3 EL flüssigen Honig über das Hühnchen und rühre vorsichtig um. Lass es für weitere 2 Minuten köcheln, bis der Honig leicht karamellisiert ist und eine süßliche Glasur entsteht.
Pasta vermengen
  1. Gib die abgetropfte Pasta in die Pfanne zum Hühnchen und vermische alles gründlich. Achte darauf, dass die Pasta schön mit der Honig-Pfeffer-Glasur überzogen ist.
Servieren
  1. Nimm die Pfanne vom Herd und serviere die Honig-Pfeffer-Hühnchen-Pasta sofort auf einem Teller. Du kannst sie optional mit frisch gehacktem Basilikum oder Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Verwende frische Zutaten für das beste Aroma. Hühnchen kann auch mariniert werden, um es zarter zu machen.

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