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–+ servings

Kalorienarme Pizza

Genieße köstliche, kalorienarme Pizza-Variationen, die einfach zuzubereiten sind und für jeden Geschmack etwas bieten.
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Prep Time 35 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Dinkelmehl
  • 150 ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl
Sauce
  • 200 g passierte Tomaten
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Belag
  • nach Geschmack frisches Gemüse
  • nach Geschmack leichter Käse
  • nach Geschmack mageres Fleisch

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220 °C vor.
  2. Mische in einer großen Schüssel Dinkelmehl, Wasser und Olivenöl zu einem geschmeidigen Teig.
  3. Knete den Teig gut durch, bis er elastisch ist – etwa 5 Minuten.
  4. Lass den Teig für mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen.
Sauce zubereiten
  1. Vermenge passierte Tomaten mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
Pizza belegen
  1. Rolle den Teig dünn aus und verteile die Tomatensauce gleichmäßig darauf.
  2. Belege die Pizza mit frischem Gemüse, leichtem Käse oder magerem Fleisch.
Backen
  1. Schiebe die belegte Pizza in den heißen Ofen und backe sie für 12-15 Minuten.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit frischem Basilikum oder Rucola garnieren für extra Frische.

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