Ingredients
Method
Zubereitung
- Nimm eine große Schüssel und vermische 250 g Hüttenkäse mit 2 Eiern und 100 g Haferflocken. Rühre alles gut um, bis eine cremige Masse entsteht.
- Füge 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer und frische Kräuter nach Wahl hinzu. Diese Gewürze verleihen den Taler einen leckeren Geschmack.
- Forme aus der Mischung kleine Taler von etwa 5 cm Durchmesser.
- Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl. Brate die Taler für etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lege die fertigen Hüttenkäsetaler auf ein Küchentuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen, und serviere sie warm mit einem Dip deiner Wahl.
Nutrition
Notes
Optional: Garniere die Taler mit frischem Schnittlauch oder einem Klecks Joghurt.
